Terminou no dia 31 de outubro, mais uma edição do concurso gastronómico “Petiscando”, promovido pela Associação Empresarial de Penafiel (AEP). Após um mês de provas dos 15 petiscos que estiveram a concurso, é tempo de conhecer os vencedores.
O Preguinho On Wheels, da cidade de Penafiel, foi o vencedor do Prémio Júri, que tal como na edição passada contou com a presença de um técnico da área da gastronomia que teve nesta edição a seu cargo 80% da votação, com a organização a ficar com outros 20 % (AEP 10% e CM Penafiel 10%). O petisco “Waffidélis” venceu com 59,90 pontos, seguindo-se no segundo lugar o petisco “Ossobuco com batata gratinada” do Restaurante Rocha com 59,20 pontos e o terceiro lugar pertenceu ao petisco “Broa recheada com enchidos e sardinha” do restaurante Plaza Grill com 58,80 pontos.
Quanto à avaliação feita pelo público através do site www.petiscando.pt, saiu vencedor do Prémio Público o restaurante Pasta & Basta, com o seu petisco “Ovos Rotos”, com um total de 5,5 pontos, média ponderada.
